Food Wars (Shokugeki no Soma)

Food Wars (Shokugeki no Soma) est un manga culinaire écrit par Yūto Tsukuda et dessiné par Shun Saeki. Il est sorti pour la première fois au Japon en 2012 aux éditions Shūeisha. La version française est sortie chez Delcourt Tonkam en septembre 2014.

L’adaptation en anime produite par le studio d’animation J.C. Staff est arrivée au Japon en avril 2015 sur la chaîne MBS.

Synopsis

Sôma Yukihira est un jeune garçon très doué en cuisine. Il travaille dans le restaurant familial depuis son plus jeune âge. Après le collège, son père Jôichirô Yukihira ferme le restaurant pour partir cuisiner à travers le monde et propose à son fils d’intégrer l’académie culinaire Tootsuki, une école élitiste où moins de 10% des élèves sortent diplômés. Soma Yukihira, qui rêve de battre son père en cuisine, décide de devenir le meilleur élève de l’académie.

Personnages

Sôma Yukihira

Il a appris à cuisiner dans le petit restaurant familial. Il intègre l’académie culinaire Tootsuki à la demande de son père. Il veut finir premier de l’académie.

Jôichirô Yukihira

Le père de Soma. Ancien élève de l’académie Tootsuki. Il était deuxième au conseil des 10 maîtres. Aujourd’hui, il est en voyage à travers le monde pour cuisiner. Il a envoyé son fils Soma étudier à l’académie Tootsuki.

Erina Nakiri

Erina Nakiri est la petite fille du directeur de l’académie Tootsuki. Elle est connue pour son « Palais Divin ». Elle peut identifier chaque ingrédient utilisé dans un plat. Au début, elle se montre très hostile envers Sôma Yukihira.

Senzaemon Nakiri

Le doyen et directeur de l’académie Tootsuki. Il est le grand-père d’Erina Nakiri. Il a fait venir de nombreux jeunes talents culinaires à l’académie afin de satisfaire les exigences culinaires d’Erina.

Satoshi Isshiki

Satoshi Isshiki est un résident du dortoir Étoile Polaire. Il est 7e au conseil des 10 maîtres. Il est le seul membre du Conseil à être impressionné par les compétences de Sôma Yukihira.

Le conseil des 10 maîtres

Le conseil des 10 maîtres est un groupe constitué des dix meilleurs élèves de l’académie Tootsuki. L’académie laisse ses élèvres gérer les affaires usuelles. Le conseil est le groupe qui prend les décisions majeures. Ils ne répondent qu’à l’autorité du doyen.Leur autorité dépasse même celle des professeurs. Erina Nakiri fait partie de ce conseil et est classée 10e. Satoshi Isshiki est 7e au conseil des 10 maîtres.

Les duels de Tootsuki

Comment se déroulent les duels de Tootsuki ? Les duels servent à régler les conflits entre les élèves. Ils suivent des règles strictes. Pour affronter un maître et espérer prendre sa place, il faut mettre en jeu quelque chose d’équivalent. Il faut réunir trois conditions pour le duel. D’abord, une personne habilitée à autoriser le duel officiellement. Ensuite un nombre précis de juges. Et enfin, que les deux parties soient d’accord sur l’enjeu du duel.